Drtič zmrazených ryb je vybaven reduktorem kaleného převodu, který snižuje rychlost otáčení. Ozubená kola kaleného reduktoru jsou vyrobena z vysoce pevné nízkouhlíkové legované oceli nauhličením a kalením, s výhodou vysoké pevnosti, vysoké přesnosti, dobrého kontaktu, vysoké účinnosti přenosu, hladkého provozu, nízkého hluku; malý objem, nízká hmotnost, dlouhá životnost, vysoká nosnost; snadná demontáž a kontrola, snadná instalace.
Drtič mražených ryb má jednohřídelový a dvojitý hřídelový design.
Pracovní princip jednohřídelového drtiče zmrazených ryb: Motor pohání tvrzenou převodovku, poté se vnitřní hřídel otáčí spojkou a čepele z vysoce pevné slitiny na hřídeli interagují s pevnými čepelemi z vysoce pevné slitiny s cílem procesu drcení .
Pracovní princip dvouhřídelového drtiče zmrazených ryb: Motor pohání tvrzený reduktor a poté pohání hlavní hřídel, aby se otáčel přes spojku. V důsledku vzájemného působení dvojice synchronních záběrových ozubených kol na hlavním a vedlejším hřídeli produkují dva hřídele relativní rotační pohyb v opačném směru, zaměřený na proces drcení drtiče Frozen-fish.